רק אתמול בבוקר קפצתי לביקור בבלוג, הסתכלתי על דפי האדמין ותהיתי שמא כדאי לחזור לכתוב.

לא עלה לי שום רעיון יצירתי, אז קפצתי למטבח והכנתי לי סנדוויץ (אוכל אולי לא מנחם, אבל הוא בהחלט עוזר לחשוב). אחרי כמה ביסים הבנתי שלסנדוויץ’ יש טעם נורא. הנטייה הטבעית שלי הייתה להאשים את החומוס שהשתהה כבר כמה ימים במקרר, או את שעת הבוקר המוקדמת בה מערכת העיכול שלי עוד לא חזרה לתפקד אחרי מנוחת הלילה – אז ויתרתי על הסנדוויץ’ לטובת המתנה לא ארוכה עד לארוחת הצהריים.

כשלפסטה ושניצל של הצהריים היה אפטר-טייסט של פלדת אל חלד מפוררת, עוד הנחתי שאפשר להאשים את המונוסודיום גלוטומט, אבל כשלסושי המשובח של הערב היה טעם של מוות, ולשמפניה היה טעם של חומץ, הבנתי שאנחנו בבעיה.

התייעצות עם אמא הפיקה שלל אזהרות על אבנים בכיס המרה ועצות למגוון טקסי פולחן שכוללים סודה וחלמוני ביצה. כשגם הזכר התורן ציחקק קלות ורשם לפניו לא לנשק אותי בתקופה הקרובה, העדפתי פשוט ללכת לישון ולקוות לטוב. Little did I know, כי בבוקר התעוררתי אל אותו טעם דוחה שליווה אותי מהביס הראשון.

אז החלטתי לעשות מעשה ולחפש בגוגל “טעם מר בפה”. זה מה שמצאתי. כלומר, לא כוסית, אלא צנוברים!

אתם לא מאמינים איזה מגעיל הטעם הזה בפה

אתם לא מאמינים איזה טעם מגעיל יש לי בפה

אם אין לכם כוח ל 100 (!) תגובות, אני אסכם ואומר, שמדובר בתופעה של הרעלה שמקורה באכילת צנוברים. התופעה תועדה לראשונה ב 2001 ומאז נרשמו עוד אלפי מקרים. התסמין היחיד הוא מרירות עזה בחלק האחורי של הלוע שמלווה כל אכילה או שתיה, ונמשכת בין מספר ימים ועד לשבועיים. אין שום מחקר רפואי רציני בנושא או שום דרך להקל על התסמין. רק לשבת, לעשות דיאטה מאולצת ולחכות לטוב.

או כמו שניסחו את זה בוויקיפדיה:

The eating of pine nuts can cause serious taste disturbances, developing 1-3 days after consumption and lasting for days or weeks. A bitter, metallic taste is described. In general, a minority of pine nuts on the market present this problem. Though very unpleasant, there does not seem to be a real health concern. — Wikipedia

בברכת ‘שלאוכל יהיה שוב טעם’,

ליזוזום

2 thoughts to “הרעלת צנוברים או למה יש לי טעם של אלומיניום בפה!

  • קדחת השחט

    תפסיקי לטחון צנוברים, את לא סנאי!!

    מחשבה- אם חוש הטעם שלך מעוות וגורם לכל דבר להרגיש כמו אלומיוניום מעניין מה תטעמי אם באמת תנסי לאכול אלומיניום…

    Reply
  • liz

    אני מבטיחה לבדוק ולחזור אליך עם התוצאות. P:

    Reply

Leave a comment

Your email address will not be published.